中央廚房 類屬于食品加工行業(yè),隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展,隨之人們對生活水平的要求越來越高,普通家庭式、餐館式、餐廳式的飲食方式逐漸跟不上生活節(jié)奏緊張的顯示需求。中央廚房的出現(xiàn),成為日常飲食消費中的新模式,而其規(guī)模化、集約化,速度化,安全化,極大的滿足了上班族、上學(xué)族的日常需求。
但是,在國家對食品行業(yè)的規(guī)范要求越來越嚴格的現(xiàn)實情況下,食品行業(yè)也在思維、設(shè)備、綠色環(huán)保上進行了改變,在加工生產(chǎn)、銷售等方面,嚴格按照國家衛(wèi)生規(guī)范,對照問題進行改變,其中對地面的改變也是重要的一個方面,必須做到:
1,地面潔凈無塵,使用過程中不能產(chǎn)生揮發(fā)有機物和粉塵,避免對食品、肉類產(chǎn)生“二次污染”。
2,地面各個邊角不藏污納垢,不滋生細菌;地坪表面最好具有抑菌性。
3,地面能夠抵抗食品、肉類加工工藝中化學(xué)品侵蝕,如水果制品產(chǎn)生的果酸,奶制品中的乳酸等。
4, 地面需滿足苛刻的清潔和衛(wèi)生需求,如加工車間的高溫清洗,消毒所用的洗滌劑,消毒藥藥品等。
5,地面能夠防潮、防滑、防腐蝕以且環(huán)保美觀。
6,地面容易維護和保養(yǎng),使用壽命長等。
從以上要求來看, 上??吐?shù)木郯滨ド皾{地坪
就是最好的選擇:
1、 附著力強,對許多底材具有極高的附著力,涂膜小、硬度高、耐磨性好。
2、水性化,以水作為松散介質(zhì),節(jié)省許多資源,不會構(gòu)成環(huán)境污染,儲存、運送和運用過程中的安全性得到確保,消除火災(zāi)風(fēng)險。不含有機溶劑,有利于保護環(huán)境和施工人員健康,符合其時環(huán)保的需要。
3、施工簡單省時省力,可直接加水調(diào)施工粘度,施工東西可用水直接清洗,降低施工本錢;涂料制作和施工操作安全便當(dāng)。
4、漆膜具有透氣性,客聰聚氨酯砂漿地坪所制備的漆膜由于具有單面透氣性,地表所發(fā)作的蒸汽將會釋放出來,但是空氣中的水份卻不會被吸收進去,極大地防止了因潮氣發(fā)作的層間起泡和剝離以及地坪被鼓起的表象。
5、可與水泥、砂子配合成聚合物砂漿地坪涂料,增加強度,降低本錢,這是溶劑型或無溶劑型所無法做到的。
6、顏色可以多選,客聰聚氨酯砂漿地坪有很多顏色的,而且這些顏色不易褪色。
當(dāng)然, 上??吐?shù)木郯滨ド皾{地坪 還有很多優(yōu)點,在國家提倡綠色環(huán)保、食品安全大于一切的要求下,客聰聚氨酯砂漿地坪也是相關(guān)監(jiān)管部門在中央廚房改造過程中推薦的主要原因原因。